Rezept für ein AIP freundliches Kürbis-Lauchsüppchen Ich bin eine Suppentante, keine Frage. Eine gute Suppe macht mich satt und glücklich. Zu allen Tageszeiten. Ich kann Suppe zum Frühstück, Mittagessen oder als Abend(brot)suppe essen. Wobei cremig-feine Suppen meine absoluten Favoriten sind. Wer sich jetzt schüttelt, braucht gar nicht weiter lesen. Wer wissen möchte, was eine warme […]
Beerengötterspeise mit Vanillesoße (Werbung) Dieses Rezept enthält Gelatine vom Weiderind, die mir von der Firma Ergomax zur Verfügung gestellt wurde. In der Paleoernährung haben wir den Vorsatz möglichst alles vom Tier zu verwenden. Dazu kommt, dass diese Tiere möglichst aus artgerechter Haltung stammen, artgerechten Auslauf und artgerechtes Futter erhalten haben. Gelatine ist ein Produkt, das […]
(Werbung) Onlinekurs Hashimoto Thyreoiditis von Dr. Rieger Der bekannte Schilddrüsenexperte und Buchautor Dr. Rieger hat ein Hashimotoschulungsprogramm herausgebracht, das ich kostenlos testen durfte. Da ich selbst an Hashimoto Thyreoiditis erkrankt bin (und mindestens 10 Jahre lang nicht diagnostiziert wurde), engagiere ich mich seit meiner Diagnose sehr in diesem Bereich und war natürlich neugierig. Ich habe […]
Wirsingeintopf – lecker, ursprünglich, gesund Im August reift das erste Wintergemüse und der Wirsing ist ganz vorne dabei! Da ich einfache und effektive Rezepte liebe, gibt es heute ein Rezept für einen Wirsingeintopf, wie ihn schon unsere Großeltern gekocht haben könnten. Eintöpfe sind generell praktisch – man kann gleich eine größere Menge vorkochen und einfrieren, […]