Ein AIP geeigneter, wärmender Wintereintopf
Zwiebeln und Poree kleinschneiden und mit dem Hackfleisch in Kokosöl anbraten.
Restliches Gemüse, Ingwer und Knoblauch fein schneiden und hinzu fügen.
Kokosmilch/Wassergemisch mit Salz und den Gewürzen dazu geben.
Alles 20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Meine Hinweise zu Intoleranzen in diesem Rezept sind ohne Gewähr, denn jeder hat eine unterschiedliche Verträglichkeitsschwelle.
Nehmen Sie bitte meine Hinweise als Anregungen und Ihren eigenen Körper als Richtschnur.
Guten Appetit!